Вторник, 23.01.2018, 22:38
Вы вошли как Гость | Группа "Гости"
Добрый вечер, Гость

Категории
Меню сайта
Развлечения
Статьи
Статистика

Онлайн всего: 3
Гостей: 2
Пользователей: 1
Igorekglams
››› Общая статистика ‹‹‹
Форма входа
Логин:
Пароль:
Главная » Статьи » Книга рецептов » Вторые блюда

ЖАРЕННЫЕ ПЕЛЬМЕНИ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ
Для приготовления этого блюда очень хорошо подходят мелкие пельмени, равиоли.
На сковороду наливаете много растительного масло (у кого какие предпочтения). Не дожидаясь пока сковорода с маслом прогреется, выкладываете на неё пельмени (прямо из морозилки) и сразу же стараетесь как бы "обвалять" их в масле. Жарите на ОЧЕНЬ медленном огне, периодически помешивая, чтобы не прилипали к дну сковороды. После того, как пельмени перевернете пару раз, на сковороду выкладываете крупно нарезанный сладкий перец, примерно из расчета на 20 штук пельменей 3-4 перца. Обжариваете перец вместе с пельменями, затем добавляете туда же крупно нарезанный лук (хотя бы 2 крупных луковицы), посыпаете перцем и через пару минут добавляете чеснок и всё вместе обжариваете. Всё готово, когда пельмени станут золотистого цвета и сладкий перец станет мягким. Если в процессе жарки пельмени начинают прилипать к сковороде - добавьте масла. Вместо перца и чеснока можно добавлять специи для пельменей.



Категория: Вторые блюда | Добавил: kpoxa (19.09.2012)
Просмотров: 2630 | Комментарии: 4 | Рейтинг: 0.0/0

Похожие материалы по тегам:

Всего комментариев: 4
0
1  
Такого я ещё не пробовал. И даже не слышал что так можно пельмени жарить с перцем

0
2  
Ну очень вкусно получается. Конечно, если любишь всякие блюда с овощами. Можно делать и без перца - конечно, быстрее получается, но это уже на любителя. Рецепт без перца Алексей мне дал. Если хочешь, могу и без перца вставить. smile

0
3  
Давай и без перца smile

0
4  
Всё. Заявка выполнена! Пробуй, готовятся ну очень быстро и ну очень вкусно получается! smile

Сказать спасибо!
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск
Сервисы
Каталоги
Реклама

Рекомендуем:

Случайный анекдот
Когда мужчине плохо - он ищет женщину. Когда мужчине хорошо - он ищет еще одну.

Разное


››› Перейти на мобильную (WAP) версию сайта ‹‹‹