Понедельник, 19.11.2018, 14:12
Вы вошли как Гость | Группа "Гости"
Добрый день, Гость

Категории
Меню сайта
Развлечения
Статьи
Статистика

Онлайн всего: 4
Гостей: 3
Пользователей: 1
LACYdet
››› Общая статистика ‹‹‹
Форма входа
Логин:
Пароль:
Главная » Статьи » Книга рецептов » Вторые блюда

Рыба в кляре
Продукты: 500 грамм филе рыбы; для кляра: 3 яйца, 3 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки муки, соль, зелень.
Кляр. Отделим желтки от белков. Поставим их в тёплое место на 10 минут. Взбиваем, постепенно добавляя сметану (если сметана густая, можно развести её немного водой). Белки взбиваем в пышную пену и вводим во взбитые желтки. Добавляем муку, нарубленную зелень и соль по вкусу. Рыбу нарезаем на мелкие кусочки, каждый кусочек обмакиваем в кляре и жарим на растительном масле.



Категория: Вторые блюда | Добавил: kpoxa (06.04.2012)
Просмотров: 1791 | Рейтинг: 0.0/0

Похожие материалы по тегам:

Всего комментариев: 0
Сказать спасибо!
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск
Сервисы
Каталоги
Реклама

Рекомендуем:

Случайный анекдот
Количество разума на планете - величина постоянная. А население растет.

Разное


››› Перейти на мобильную (WAP) версию сайта ‹‹‹