Среда, 25.04.2018, 11:39
Вы вошли как Гость | Группа "Гости"
Доброе утро, Гость

Категории
Меню сайта
Развлечения
Статьи
Статистика

Онлайн всего: 3
Гостей: 3
Пользователей: 0

››› Общая статистика ‹‹‹
Форма входа
Логин:
Пароль:
Главная » Статьи » Книга рецептов » Вторые блюда

ПЕЧЕНАЯ КАРТОШКА С ГРИБАМИ
ПЕЧЕНАЯ КАРТОШКА С ГРИБАМИ

Продукты: 4 крупных картофелины, 4 средних морковки, 1 большая луковица, 1/2 кг свежесобранных очищенных грибов, 4 чайных ложки сливочного масла, 1/2 стакана сметаны, растительное масло 4 столовых ложки, соль и сахар (поровну).
Картофель моется и не вытирая запекается (примерно в течении 30 минут). Морковь надо нарезать соломкой. Лук лучше нарезать полукружьями. Грибы режутся тонкими скибочками. На разогретую сковороду наливается растительное масло и доводится до кипения. В кипящее масло выкладывается моорковь и лук и пассируются до готовности моркови. После этого выкладываем на сковороду грибы и все вместе тушится в течение 10 минут. Все поливается сметаной и еще тушим на самом малом огне 5 минут. Запеченную картофелину разрезаем пополам. Внутреннюю часть картошки разминаем с маслом (на 1 картофелину 1 ч. ложка сливочного масла) и поливаем грибной подливой.



Категория: Вторые блюда | Добавил: kpoxa (16.09.2011)
Просмотров: 2494 | Рейтинг: 0.0/0

Похожие материалы по тегам:

Всего комментариев: 0
Сказать спасибо!
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск
Сервисы
Каталоги
Реклама

Рекомендуем:

Случайный анекдот
Разговор с женщиной, есть потеря времени, вопрос только в том, насколько это приятно.

Разное


››› Перейти на мобильную (WAP) версию сайта ‹‹‹